近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布數(shù)據(jù)，截至7月底，全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共對(duì)飲料產(chǎn)品開(kāi)展監(jiān)督抽檢11.19萬(wàn)批次，涵蓋微生物、質(zhì)量指標(biāo)、食品添加劑、重金屬、有機(jī)污染物等8個(gè)類別94個(gè)項(xiàng)目，檢出不合格樣品636批次，不合格率0.57%，不合格問(wèn)題主要為微生物指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)等，飲料類食品整體質(zhì)量安全狀況良好。

市場(chǎng)監(jiān)管總局指導(dǎo)各地壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品立即采取下架、封存、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；督促飲料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量安全控制，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，對(duì)相關(guān)違法違規(guī)行為依法從嚴(yán)查處，切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益。

為科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)監(jiān)管總局提醒廣大消費(fèi)者，飲料產(chǎn)品開(kāi)封后需盡快飲用，減少微生物繁殖；拒絕購(gòu)買(mǎi)包裝破損、密封不良的產(chǎn)品，避免污染；控制含糖飲料攝入，保持飲食健康；警惕虛假宣傳，勿信飲料具有治療功效。