上海市市場監(jiān)督管理局2025年第12期省級食品安全抽檢信息

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：

本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：餐飲食品、酒類、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品和飲料。抽檢樣品共計341批次，其中合格338批次、不合格3批次。不合格樣品為糧食加工品1批次（不合格項目：二氧化硫殘留量）；食用農(nóng)產(chǎn)品1批次（不合格項目：二氧化硫殘留量）；水產(chǎn)制品1批次[不合格項目：山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)]。樣品信息詳見附件。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	分類	備注
1	/	/	上海祥鹿順餐飲有限公司	上海市嘉定區(qū)寶安公路3386號401室-3	年糕	/	/	2024-10-15 （購進日期）	二氧化硫殘留量║0.0128g/kg║不得使用	糧食加工品	/

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	分類	備注
1	/	/	上海市長寧區(qū)萱萱食品店	上海市長寧區(qū)新涇鎮(zhèn)新漁東路350號112室	龍眼	/	/	2024-11-13 （訂單生成日期）	二氧化硫殘留量║0.142g/kg ║≤0.05g/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	網(wǎng)店網(wǎng)址：美 團(手機App)；網(wǎng)店商鋪名稱：美 團網(wǎng)小徐水果店；“你點我檢”專項

水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	分類	備注
1	/	/	上海市長寧區(qū)風之舞服飾店	上海市長寧區(qū)法華鎮(zhèn)路689號底層	碳烤墨魚條	/	/	2024-04-18	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║1.61g/kg║≤1.0g/kg	水產(chǎn)制品	產(chǎn)品標稱生產(chǎn)企業(yè)對產(chǎn)品真實性提出異議。經(jīng)核查，對其異議予以認可。

酒類監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

糧食加工品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

糧食加工品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

調(diào)味品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

飲料監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

餐飲食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls