假冒偽劣、“山寨”食品，查！

虛假宣傳、過期變質的食品，查！

四川省崇州市全面貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步排查食品安全風險隱患，維護群眾健康和權益。

今年以來，崇州市市場監(jiān)督管理局持續(xù)在全市范圍內開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動，全力確保農(nóng)村市場食品質量安全。

專項整治行動聚焦農(nóng)村集貿市場、農(nóng)家樂、小餐館、校園周邊小超市、小副食店等經(jīng)營主體，重點對宣稱特殊功能的普通食品、三無食品、過期食品、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類等進行檢查。

檢查人員逐一查看食品經(jīng)營者履行食品安全主體責任、落實從業(yè)人員健康管理、進貨查驗、索證索票、臺賬建立及餐廚垃圾處置等情況，對存在的問題現(xiàn)場責令立即整改，對違法違規(guī)行為予以堅決打擊。

截至目前，全市共出動執(zhí)法人員1352人次，檢查農(nóng)村集貿市場168家次，食品生產(chǎn)主體445戶次，食品銷售主體934戶次，餐飲服務主體842戶次。

下一步，崇州市市場監(jiān)管局將進一步督促農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責任，嚴厲查處違法違規(guī)行為，及時公布行政處罰信息，將行政處罰納入食品安全信用管理。與此同時，該局已派出50名業(yè)務能力強的執(zhí)法人員進入各農(nóng)村學校，成為學校食品安全指導員。