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哈爾濱啤酒集團有限公司 哈爾濱啤酒集團有限公司是以哈爾濱啤酒有限公司為核心企業(yè)，以“哈爾濱啤酒”為核心品牌，組建成的大型啤酒企業(yè)。哈爾濱啤酒集團有限公司現(xiàn)擁有13個子公司，總資產(chǎn)達30多億元，年生產(chǎn)能力150萬千升，是國內(nèi)第四大啤酒企業(yè)集團，“哈爾濱啤酒”單個品牌產(chǎn)銷量位于全國同行業(yè)前五位。2004年哈啤集團成功加盟美國A-B公司，為進軍國際市場奠定了基礎(chǔ)。 “哈爾濱啤酒”系列產(chǎn)品口味純正，質(zhì)量均一穩(wěn)定，產(chǎn)品質(zhì)量達到國際先進水平。產(chǎn)品在哈爾濱市場占有率達75%以上，黑龍江省市場占有率達60%以上，銷售網(wǎng)絡遍布北京、上海等國內(nèi)29個省市自治區(qū)，還遠銷英、法等10多個國家和地區(qū)，品牌日趨國際化。
百年歷史，哈啤集團不斷發(fā)展壯大 1996年，哈爾濱啤酒廠合資組建了哈爾濱啤酒有限公司，實現(xiàn)了品牌優(yōu)勢與資金優(yōu)勢的結(jié)合，并通過技術(shù)改造，企業(yè)生產(chǎn)能力由1993年的8萬噸猛增到25萬噸。1996年9月后，哈啤先后并購并成立哈爾濱啤酒有限公司(海倫)公司、哈爾濱啤酒(松江)有限公司、哈爾濱啤酒（鶴崗）有限公司、吉林哈爾濱啤酒有限公司；2001年，哈啤與香港中國企業(yè)基金發(fā)展有限公司注冊成立哈爾濱啤酒集團有限公司。同年6月，集團公司抓住時機，籌資2.45億港幣將佳木斯、牡丹江、吉林銀瀑3個啤酒企業(yè)外方股份收購。2002年，集團公司并購大慶、錦州、唐山啤酒廠。2003年6月，集團公司購并沈陽新意斯啤酒有限公司與吉林延吉啤酒廠。至此，哈爾濱啤酒集團已形成150萬千升的生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)銷量雄居東北三省第一，成為全國啤酒行業(yè)的“航母”級企業(yè)之一。 質(zhì)量立業(yè)，打造國際化品牌 加入美國A-B公司以來，哈啤集團從產(chǎn)品技術(shù)管理、質(zhì)量管理、科技創(chuàng)新、以人為本等環(huán)節(jié)來強化品牌基礎(chǔ)，為沖向國際市場鋪路搭橋。 1、改進技術(shù)、細化操作，強化品牌基礎(chǔ) 哈啤集團加入美國A-B公司以來，最大的變化就是技術(shù)的改進和細化的操作。美國A-B公司的專家定期對哈啤集團的技術(shù)人員進行培訓，并提出了“一英寸寬度、一英里深度”的管理理念，要求全體員工處處從細節(jié)做起，細化到每一分鐘的操作。按照SOP標準規(guī)范操作，細化標準，及時發(fā)現(xiàn)問題，每分每秒提高生產(chǎn)效率。強化了“哈爾濱啤酒”的品牌基礎(chǔ)。 2、質(zhì)量立業(yè)，確保哈啤品牌聲譽 哈啤堅持“質(zhì)量是立業(yè)之本”的理念，圍繞提高質(zhì)量持續(xù)進行技術(shù)改造，在保留百年釀酒工藝的前提下，投資4500萬元實現(xiàn)了生產(chǎn)全過程的自動化。為加強質(zhì)量檢測，哈啤引進了當今世界最先進的SCABA5610全自動啤酒自動分析儀，1241近紅外谷物分析儀等產(chǎn)品質(zhì)量檢測設備。哈啤在全國首家做到每條啤酒包裝線上都同時配有光檢機和噴碼機，確保每瓶啤酒的質(zhì)量。 建立系統(tǒng)產(chǎn)品品嘗制度。目前，美國A-B公司對哈啤集團13家啤酒公司均派駐經(jīng)驗豐富的釀酒師，并定期對釀酒師進行培訓。每周13家啤酒公司的酒樣都會在美國A－B公司的全球總部，由經(jīng)驗豐富的釀酒大師品嘗、打分，提出整改意見和改進措施。 在提升“哈爾濱啤酒”內(nèi)在質(zhì)量的同時，哈啤集團也非常重視“哈爾濱啤酒”的外在質(zhì)量。2003年，哈啤集團斥資3000萬元，在國內(nèi)啤酒行業(yè)中率先推出了完全屬于自己的專用瓶，其各項標準均高于普通的啤酒瓶和國家規(guī)定使用的標準B瓶，從而解決了以往由于啤酒瓶安全性和保鮮性不佳給啤酒質(zhì)量帶來的種種隱患，成為引導行業(yè)潮流之舉。哈啤集團還將其獨具特色的專用瓶和啤酒標簽申請專利，榮獲國家外觀設計專利15件。 1997年，企業(yè)順利通過了ISO9002質(zhì)量認證。2004年3月17日通過ISO9001、ISO14001質(zhì)量/環(huán)境管理體系認證，為完善質(zhì)量管理體系，哈啤編制了《質(zhì)量/環(huán)境管理手冊2本》，確立了“讓每一瓶啤酒都使顧客滿意”的質(zhì)量方針和“遵守法律法規(guī)、持續(xù)清潔生產(chǎn)、創(chuàng)建生態(tài)企業(yè)”的環(huán)境方針，制定了28個質(zhì)量/環(huán)境程序、635個相關(guān)文件和436項質(zhì)量記錄，明確了工藝管理的標準，使生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制有章可循。上述幾項措施實施后，哈爾濱啤酒質(zhì)量更加穩(wěn)定，各項理化指標合格率均達100％。 3、科技創(chuàng)新，提升品牌含金量 哈啤集團技術(shù)質(zhì)量管理部(BOT)設專人負責技術(shù)開發(fā)工作，把技術(shù)創(chuàng)新放在戰(zhàn)略層面，每年投入上千萬元用于新產(chǎn)品開發(fā)。目前，哈啤的高、中、低檔系列產(chǎn)品已達34個，其中四個主打產(chǎn)品被國家認定為“綠色食品”。為占領(lǐng)國內(nèi)啤酒制造技術(shù)的制高點，2001年，哈啤率先在國內(nèi)實行“純凈釀造”工程，并一舉實現(xiàn)純凈化生產(chǎn)，2002年生產(chǎn)的純凈啤酒“一品純生”隆重上市，2004年開發(fā)新品“1900經(jīng)典啤酒”，在市場受到一定的好評。哈啤集團加強市場調(diào)研，聽取消費者的意見和想法，對產(chǎn)品進行不斷改進和創(chuàng)新，使口味更適合消費者需求，提升品牌含金量。 4、以人為本，增加品牌附加值 經(jīng)過百余年的精心打造，“哈爾濱啤酒”——這一世紀品牌的無形資產(chǎn)已逾幾十億元。哈啤集團融入A-B公司的管理經(jīng)驗，在員工和管理者間進行最佳實踐交流，這種以員工為主的人性化管理，使員工自身質(zhì)量管理意識得到提升，積極性得到充分的調(diào)動。在質(zhì)量體系管理中，這種自主管理形式，使員工以主人翁的角度參與質(zhì)量管理，質(zhì)量管理的水平進一步提高，增加了品牌附加值。 開拓市場，哈啤集團享譽國內(nèi)外 在競爭性行業(yè)，決定企業(yè)生死的關(guān)鍵因素是市場。在這個思想指導下，哈啤始終把市場開發(fā)擺在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中的重要位置，實施名牌戰(zhàn)略。2002年，“哈爾濱啤酒”被評為“中國名牌產(chǎn)品”，哈啤利用品牌的推動作用，以市場擴張帶動生產(chǎn)基地的不斷延伸，提高企業(yè)核心競爭力。 1、發(fā)揮集團資源整體優(yōu)勢，增強核心競爭能力 哈啤在集團內(nèi)部確立了“以集團利益為重”的全局觀念。在經(jīng)營管理上實行“五統(tǒng)一”，即：實施工藝、技術(shù)和質(zhì)量的統(tǒng)一標準、實施資金的統(tǒng)一調(diào)度、實施物資的統(tǒng)一采購、實施市場營銷的統(tǒng)一管理、實施人力資源的統(tǒng)一開發(fā)利用。 2、建立以滿足客戶需求為中心的市場營銷體系和信息網(wǎng)絡 奉行“為顧客創(chuàng)造價值”的經(jīng)營理念。哈啤從1997年起，先后實行了鮮啤和瓶啤銷售的24小時全天候服務，1999年全面構(gòu)建了企業(yè)服務體系，2001年成立了物流配送中心，把6個窗口部門與10個服務環(huán)節(jié)組成內(nèi)封式服務體系。 3、實施名牌戰(zhàn)略，挖掘品牌的文化底蘊，提升品牌形象 哈啤集團實施名牌戰(zhàn)略，加大“哈爾濱啤酒”中國名牌產(chǎn)品的宣傳力度，提升品牌形象，不斷拉動品牌忠誠度的提高，進而進一步推動市場半徑的日益擴大，是哈啤集團在市場營銷上的發(fā)展方略。 哈啤集團發(fā)揚哈啤的文化傳統(tǒng)，經(jīng)常舉辦各種有意義的活動。美國A-B公司，將其優(yōu)秀的企業(yè)公民傳統(tǒng)帶入中國，加深了消費者與哈啤之間的感情，品牌形象進一步提升。 4、嚴謹?shù)臄?shù)字分析方法，先進的管理模式工具 美國A-B公司積累了先進的數(shù)字分析模版，能夠貼近實際地計算產(chǎn)品銷售趨勢，對市場進行預測，計劃的編制與實施都有可信賴的科學依據(jù)。 5、務實的市場經(jīng)營策略 在美國A-B公司務實的市場經(jīng)營策略指導下，哈啤集團利用近一年的時間進行了市場整合，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，銷售渠道的梳理等工作，使哈啤集團整體上加大了盈利產(chǎn)品的生產(chǎn)，增強了企業(yè)的競爭能力。 實施名牌戰(zhàn)略，維護企業(yè)合法權(quán)益 隨著哈啤集團及“哈爾濱啤酒”產(chǎn)品知名度的不斷提高，哈啤集團在啤酒市場經(jīng)銷過程中遇到大量的不正當競爭行為。一些不法企業(yè)，為了銷售自己的產(chǎn)品，大肆侵犯“哈啤”知識產(chǎn)權(quán)，“傍哈啤名牌、搭哈啤便車”。這些行為，即損害了消費者的利益，也侵害了哈啤集團的合法權(quán)益。 哈啤集團對通過采取知識產(chǎn)權(quán)的行政保護和司法保護等合法、有效的措施，對上述不法行為進行了強有力的打擊，保護了企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)，維護了哈啤集團合法權(quán)益，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了凈化的市場環(huán)境，同時也防止了“哈爾濱啤酒”品牌的淡化，樹立了良好的企業(yè)和品牌形象，增強了企業(yè)活力，形成強大的市場競爭優(yōu)勢，提高企業(yè)的核心競爭能力。 不懈努力，哈啤集團榮譽滿載 哈啤集團通過堅持不懈地努力，取得了令人矚目的成績。“哈爾濱牌”注冊商標兩次獲得“黑龍江省著名商標”稱號。“哈爾濱啤酒”四個主打產(chǎn)品被國家認定為“綠色食品”。2001年，榮獲“全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進企業(yè)”稱號。2002年“哈爾濱啤酒”被國家質(zhì)檢總局評為“中國名牌產(chǎn)品”。 在眾多的榮譽面前，哈啤集團并沒有一絲驕傲和松懈。擁有百年歷史的哈啤集團這艘啤酒行業(yè)的“航母”，正以其嶄新的面貌，為實現(xiàn)將“哈爾濱啤酒”打造成“世界名牌產(chǎn)品”而做出積極的努力！ 主要產(chǎn)品：哈爾濱啤酒 網(wǎng)址：www.hapi.com.cn |
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