近日，從內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市市場監(jiān)管局獲悉，該局將啟動為期一年的食品安全“雷霆行動”。行動將突出“嚴(yán)”的主基調(diào)，緊抓“實(shí)”的硬舉措，以高風(fēng)險主體、高風(fēng)險人群、高風(fēng)險食品監(jiān)管為重點(diǎn)，對食品安全風(fēng)險隱患開展大排查、對群眾關(guān)注的食品安全問題進(jìn)行大整治，壓實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”，強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管。

行動將嚴(yán)查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體履行食品安全主體責(zé)任是否到位、生產(chǎn)企業(yè)和小作坊是否存在食品添加劑“兩超一非”問題、生產(chǎn)企業(yè)和小作坊是否存在生產(chǎn)不合格產(chǎn)品問題、特殊食品經(jīng)營者食品安全管理是否到位、農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營者食品安全管理是否到位、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理是否到位等十類問題。聚焦“校園餐”食品安全、網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全、集中用餐單位食品安全、肉類市場、食品添加劑“兩超一非”五個領(lǐng)域開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊震懾食品安全違法行為。同時將實(shí)施“千企萬坊”幫扶、“優(yōu)質(zhì)企業(yè)”培育、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)范提升行動，提升企業(yè)依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營能力。