山西開展春季校園食品安全檢查
近日,山西省市場監(jiān)管局聯(lián)合山西省教育廳組成檢查組,對太原市第十八中學(xué)校、山西大學(xué)附屬中學(xué)、太原市常青藤中學(xué)校以及太原并州飯店智慧央廚配送基地有限公司,就春季校園食品安全工作進行督導(dǎo)檢查,并召開座談會。
檢查組聽取各學(xué)校(機構(gòu))負責(zé)人對食品安全管理工作的介紹,重點對食品安全“兩個責(zé)任”落實、校園“家長陪餐制”開展、制止餐飲浪費制度落實等情況進行檢查,詳細了解包保干部督導(dǎo)、主體責(zé)任落實、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備等情況,查閱了“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制等相關(guān)記錄,實地查看了進貨查驗、加工制作、食品留樣、清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
座談會上,檢查組針對發(fā)現(xiàn)的問題向各單位進行了反饋,明確要求其切實提高政治站位,始終繃緊食品“安全弦”,確保專項整治行動常態(tài)化、長效化。
據(jù)介紹,山西省市場監(jiān)管局將進一步加大監(jiān)管力度,不定期開展校園食品安全檢查工作,切實為師生營造安全、放心的飲食環(huán)境。
近日,山西省市場監(jiān)管局聯(lián)合山西省教育廳組成檢查組,對太原市第十八中學(xué)校、山西大學(xué)附屬中學(xué)、太原市常青藤中學(xué)校以及太原并州飯店智慧央廚配送基地有限公司,就春季校園食品安全工作進行督導(dǎo)檢查,并召開座談會。
檢查組聽取各學(xué)校(機構(gòu))負責(zé)人對食品安全管理工作的介紹,重點對食品安全“兩個責(zé)任”落實、校園“家長陪餐制”開展、制止餐飲浪費制度落實等情況進行檢查,詳細了解包保干部督導(dǎo)、主體責(zé)任落實、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備等情況,查閱了“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制等相關(guān)記錄,實地查看了進貨查驗、加工制作、食品留樣、清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
座談會上,檢查組針對發(fā)現(xiàn)的問題向各單位進行了反饋,明確要求其切實提高政治站位,始終繃緊食品“安全弦”,確保專項整治行動常態(tài)化、長效化。
據(jù)介紹,山西省市場監(jiān)管局將進一步加大監(jiān)管力度,不定期開展校園食品安全檢查工作,切實為師生營造安全、放心的飲食環(huán)境。
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