近期，市場監(jiān)管總局積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費(fèi)食品的違法行為，并公布了5起典型案例。

據(jù)了解，2021年4月29日，全國人大常委會頒布實(shí)施《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》（以下簡稱《反食品浪費(fèi)法》）。各級市場監(jiān)管部門深入貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院決策部署，嚴(yán)格執(zhí)行《反食品浪費(fèi)法》，把制止餐飲浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。

記者注意到，此次曝光的5起典型案例中，有3起涉及餐飲店未主動提示提醒消費(fèi)者造成食品浪費(fèi)。四川省南充市儀隴縣市場監(jiān)管局查處的巴旺子外婆菜餐飲店、江蘇省無錫市經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局查處的水韻飯店和安徽省六安市金安區(qū)市場監(jiān)管局查處的龍鳳大酒店，均存在誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案、未引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐等情況。其中，安徽省六安市金安區(qū)市場監(jiān)管局兩次接到群眾投訴，經(jīng)查，投訴人原本準(zhǔn)備在當(dāng)事人店內(nèi)預(yù)定588元/桌的酒席套餐，經(jīng)龍鳳大酒店工作人員反復(fù)勸說，誘導(dǎo)投訴人最終購買788元/桌的酒席套餐，造成菜品大量浪費(fèi)。當(dāng)事人違反了《反食品浪費(fèi)法》的相關(guān)規(guī)定，安徽省六安市金安區(qū)市場監(jiān)管局依法對龍鳳大酒店作出罰款1000元的行政處罰。

廣東省廣州市番禺區(qū)市場監(jiān)管局查處的鐘村美記小吃店、鐘村張宇軍飲食店，以及湖北省枝江市市場監(jiān)管局查處的鸚鵡飯店，均存在未在其經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識、未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒等問題，造成明顯的食品浪費(fèi)。執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。