近期，廣西壯族自治區(qū)柳州市融水苗族自治縣的茶園迎來春茶采摘季。為筑牢春茶質(zhì)量安全防線，規(guī)范茶葉生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營秩序，融水縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展春茶生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)，以嚴(yán)格監(jiān)管守護(hù)“一葉清香”。

執(zhí)法人員深入融水、安太、安陲、汪洞、紅水等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶葉生產(chǎn)基地與加工企業(yè)，圍繞茶葉收購、加工環(huán)節(jié)，對(duì)留樣記錄完整性、生產(chǎn)流程規(guī)范性、廠區(qū)衛(wèi)生狀況，以及原料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)等核心制度落實(shí)情況進(jìn)行重點(diǎn)排查；實(shí)地查看生產(chǎn)車間設(shè)備運(yùn)行、工藝流程，仔細(xì)查閱各類臺(tái)賬資料，與企業(yè)管理人員面對(duì)面深入交流，確保不放過任何一個(gè)可能影響茶葉質(zhì)量的細(xì)節(jié)。

此次專項(xiàng)行動(dòng)共對(duì)8家茶葉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的部分企業(yè)存在主體責(zé)任落實(shí)不到位、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制不嚴(yán)格、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不規(guī)范等3處問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書，明確整改要求與期限，督促企業(yè)迅速開展整改工作，建立問題臺(tái)賬，逐項(xiàng)分析原因、制定整改措施，引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，切實(shí)提升管理水平。

“融水作為廣西重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一，近年來茶葉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，‘大苗山紅茶’等特色品牌聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，逐漸在市場(chǎng)上嶄露頭角。”融水縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次專項(xiàng)監(jiān)督檢查，該局在嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí)，還結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況，指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)，規(guī)范廣告宣傳用語，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量，降低市場(chǎng)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。鼓勵(lì)企業(yè)挖掘自身特色優(yōu)勢(shì)，加大技術(shù)創(chuàng)新與品質(zhì)提升力度，朝著規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向邁進(jìn)。