近期，蚌埠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、飲料共297批次。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品288批次、不合格樣品9批次（見附件）。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、蚌埠市蚌山區(qū)鮮食尚日用百貨超市銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

二、懷遠縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)世紀華聯(lián)超市銷售的原味瓜子，過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

三、蚌埠經(jīng)濟開發(fā)區(qū)易樂食品百貨超市銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

四、銀河菜場（賈榮敏）銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

五、龍湖嘉園農(nóng)貿(mào)市場王振學銷售的八角，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

六、蚌埠市禹會區(qū)惠樂多煙酒店（個體工商戶）銷售的八角，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

七、懷遠包集全家福超市有限責任公司翠微園店銷售的原味瓜子，過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

八、蚌埠市蚌山區(qū)辰頤物語水果店（個體工商戶）銷售的獼猴桃，氯吡脲不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

九、安徽長藤商業(yè)管理有限公司銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特此通告。

附件：

1.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

2.調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

3.豆制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

4.方便食品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

5.罐頭監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

6.酒類監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

7.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

8.肉制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

9.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

10.蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

11.水果制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

12.糖果制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

13.飲料監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx

14.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

不合格小知識.doc

蚌埠市市場監(jiān)督管理局

2025年4月25日

監(jiān)督抽檢不合格信息

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值

分類

任務(wù)來源/項目名稱

承檢機構(gòu)

備注

1

/

/

蚌埠市蚌山區(qū)鮮食尚日用百貨超市

安徽省蚌埠市蚌山區(qū)南山酈都小區(qū)(三期)商業(yè)206號

白芷

散稱

/

2025-01-02 00:00:00

二氧化硫殘留量║1.29g/kg║不得使用

調(diào)味品

蚌埠市市場監(jiān)督管理局

蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

2

/

/

懷遠縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)世紀華聯(lián)超市

安徽省蚌埠市懷遠縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中小產(chǎn)業(yè)園農(nóng)貿(mào)市場

原味瓜子

散稱

/

2025-01-25 00:00:00

過氧化值(以脂肪計)║2.5g/100g║≤0.80g/100g

炒貨食品及堅果制品

蚌埠市市場監(jiān)督管理局

蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

3

/

/

蚌埠經(jīng)濟開發(fā)區(qū)易樂食品百貨超市

安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)龍湖春天第AG2棟0單元1層00012號

生姜

散稱

/

2025-02-26 00:00:00

噻蟲胺║0.92mg/kg║≤0.2mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

蚌埠市市場監(jiān)督管理局

蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

4

/

/

銀河菜場（賈榮敏）

蚌埠市銀河菜場攤位35、36號

山藥

散稱

/

2025-03-05 00:00:00

咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.664mg/kg║≤0.3mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

蚌埠市市場監(jiān)督管理局

蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

5

/

/

龍湖嘉園農(nóng)貿(mào)市場王振學

安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)龍湖嘉園農(nóng)貿(mào)市場干鮮區(qū)1-4號

八角

散稱

/

2025-02-10 00:00:00

二氧化硫殘留量║0.729g/kg║≤0.15g/kg

調(diào)味品

蚌埠市市場監(jiān)督管理局

蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

6

/

/

蚌埠市禹會區(qū)惠樂多煙酒店（個體工商戶）

安徽省蚌埠市禹會區(qū)張公山街道紅旗一路萬錦新城農(nóng)貿(mào)市場一層102號

八角

散稱

/

2025-01-20 00:00:00

二氧化硫殘留量║0.692g/kg║≤0.15g/kg

調(diào)味品

蚌埠市市場監(jiān)督管理局

蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

7

/

/

懷遠包集全家福超市有限責任公司翠微園店

安徽省蚌埠市蚌山區(qū)翠微園17號樓底商1184、1186

原味瓜子

散稱

/

2025-02-26 00:00:00

過氧化值(以脂肪計)║1.2g/100g║≤0.80g/100g

炒貨食品及堅果制品

蚌埠市市場監(jiān)督管理局

蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

8

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蚌埠市蚌山區(qū)辰頤物語水果店（個體工商戶）

安徽省蚌埠市蚌山區(qū)勝利街道荊山路千萬加銀河菜市場內(nèi)鋪17-20號

獼猴桃

散稱

/

2025-03-12 00:00:00

氯吡脲║0.056mg/kg║≤0.05mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

蚌埠市市場監(jiān)督管理局

蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

9

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安徽長藤商業(yè)管理有限公司

安徽省蚌埠市禹會區(qū)張公山街道柏莊跨界望淮苑13棟1層1號商鋪

山藥

散稱

/

2025-03-07 00:00:00

咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.85mg/kg║≤0.3mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

蚌埠市市場監(jiān)督管理局

蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院