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廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第8期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

2025年04月23日 08:32????信息來(lái)源:廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站

廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第8期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定,現(xiàn)將廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第8期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下:

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及31大類1131批次,包括:保健食品、餅干、餐飲食品(含餐飲具)、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料、嬰幼兒配方食品。合格1100批次,不合格31批次。

1、廈門(mén)市同安區(qū)億家鴻副食品商店銷售的長(zhǎng)豆(購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月14日),倍硫磷不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

2、廈門(mén)市思明區(qū)錦虹霞便利店銷售的線椒(購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月14日),啶蟲(chóng)脒不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

3、廈門(mén)市海滄區(qū)華氏佳餐廳的盤(pán)(消毒日期為2024年11月13日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司。

4、廈門(mén)市好易多商業(yè)管理有限公司銷售的香蕉(購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月17日),吡蟲(chóng)啉不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

5、廈門(mén)樂(lè)海投資有限公司同安購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的生姜(購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月18日),噻蟲(chóng)胺不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

6、廈門(mén)市翔安區(qū)晶玲坊餐飲店的碗(消毒日期為2024年12月16日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

7、廈門(mén)市集美區(qū)億萬(wàn)鮮惠超市銷售的螺絲椒(購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月19日),啶蟲(chóng)脒不合格,噻蟲(chóng)胺不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

8、廈門(mén)永輝商業(yè)有限公司思東超市銷售的荷蘭豆(訂單生成日期為2024年12月17日),多菌靈不合格,吡唑醚菌酯不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

9、廈門(mén)市海滄區(qū)小天鵝幼兒園的碗(消毒日期為2024年04月17日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,初檢機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心(廣東)。

10、廈門(mén)市天虹商場(chǎng)有限公司匯騰商場(chǎng)銷售的菠菜(訂單生成日期為2024年10月15日),毒死蜱不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

11、廈門(mén)市湖里區(qū)黃明賢蔬菜店銷售的土黃姜(訂單生成日期為2024年12月18日),鉛(以Pb計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

12、廈門(mén)市翔安區(qū)國(guó)欽小吃店的飯碗(消毒日期為2024年12月27日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司。

13、廈門(mén)市集美區(qū)王亮亮蔬菜店銷售的鴨蛋(購(gòu)進(jìn)日期為2025年01月08日),恩諾沙星不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)市食品藥品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院(中華人民共和國(guó)廈門(mén)口岸藥品檢驗(yàn)所)。

14、廈門(mén)市翔安區(qū)達(dá)達(dá)興隆水果攤銷售的草莓(購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月20日),烯酰嗎啉不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

15、廈門(mén)市同安區(qū)新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的湯碗(消毒日期為2024年05月28日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福安全技術(shù)服務(wù)有限公司,食堂承包商為廈門(mén)市同安區(qū)食美惠餐廳。

16、廈門(mén)市興人和商業(yè)管理有限公司臺(tái)灣街店銷售的精選香蕉(訂單生成日期為2024年12月17日),噻蟲(chóng)胺不合格,噻蟲(chóng)嗪不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

17、廈門(mén)唐興民超市有限公司銷售的甜豆(訂單生成日期為2024年12月17日),氧樂(lè)果不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

18、廈門(mén)犇巷里餐飲管理有限公司美仁路分公司的碟子(消毒日期為2024年11月12日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司。

19、廈門(mén)市閩匯商貿(mào)有限公司銷售的余干椒(辣椒)(購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月19日),噻蟲(chóng)胺不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

20、標(biāo)稱煙臺(tái)優(yōu)美食品有限公司2024年04月01日生產(chǎn)的鐵板魷魚(yú)(燒烤味),N-二甲基亞硝胺不合格,銷售單位為廈門(mén)樂(lè)海百貨有限公司塔埔店,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普識(shí)(廈門(mén))檢測(cè)認(rèn)證有限公司。

21、廈門(mén)樸樸電子商務(wù)有限公司集美分公司銷售的烏雞500g±15g(生產(chǎn)日期為2024年10月15日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

22、廈門(mén)市同安區(qū)鑫旺佳百貨店銷售的洗姜(購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月18日),噻蟲(chóng)胺不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

23、廈門(mén)靜水映空教育咨詢有限公司的飯碗(消毒日期為2024年04月30日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。

24、廈門(mén)市思明區(qū)張振貴家便利店(個(gè)體工商戶)銷售的四季豆(購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月18日),噻蟲(chóng)胺不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

25、廈門(mén)集美區(qū)夏商民興超市有限公司海上五月花店銷售的蘆柑(購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月24日),2,4-滴和2,4-滴鈉鹽不合格,初檢機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心(廣東)。

26、廈門(mén)市中閩百匯商業(yè)有限公司銷售的烏雞(購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月25日),恩諾沙星不合格,尼卡巴嗪不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

27、廈門(mén)市海滄區(qū)霞光東路幼兒園的碗(消毒日期為2024年04月18日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

28、廈門(mén)市同安區(qū)炳裕制面廠生產(chǎn)的堿面(生產(chǎn)日期為2025年02月13日),檸檬黃不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司。

29、標(biāo)稱廈門(mén)市與奇工貿(mào)有限公司2024年08月26日生產(chǎn)的魷魚(yú)干,N-二甲基亞硝胺不合格,銷售單位為沃爾瑪(廈門(mén))商業(yè)零售有限公司金山路分店,初檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

30、廈門(mén)市翔安區(qū)愛(ài)祺玥小吃店的碗(消毒日期為2024年12月23日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

31、廈門(mén)市海滄區(qū)口玉民水果店銷售的龍眼(訂單生成日期為2025年02月18日),二氧化硫殘留量不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作,查清不合格產(chǎn)品流向,督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制措施,依法開(kāi)展調(diào)查處理。對(duì)網(wǎng)絡(luò)抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報(bào)生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)所在地的監(jiān)管部門(mén)依法核查處置。

廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年4月22日

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2025年第8期)
序號(hào) 抽樣單編號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購(gòu)進(jìn)、訂單生成、消毒)日期 不合格項(xiàng)目名稱 不合格項(xiàng)目單位 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值/產(chǎn)品明示值 實(shí)測(cè)值 分類 承檢機(jī)構(gòu) 備注
1 DBJ24350200361315013ZX / / 廈門(mén)市同安區(qū)億家鴻副食品商店 廈門(mén)市同安區(qū)新美街道后宅橄欖樹(shù)里209-101號(hào) 長(zhǎng)豆 / / 2024-12-14 倍硫磷 mg/kg ≤0.05 0.55 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心  
2 DBJ24350200371071297 / / 廈門(mén)市思明區(qū)錦虹霞便利店 廈門(mén)市思明區(qū)仙岳路452-107號(hào) 線椒 / / 2024-11-14 啶蟲(chóng)脒 mg/kg ≤0.2 0.48 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
3 DBJ24350200371147831ZX / / 廈門(mén)市海滄區(qū)華氏佳餐廳 福建省廈門(mén)市海滄區(qū)東孚街道蓮花社區(qū)蓮花社143號(hào) 盤(pán) / / 2024-11-13 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) mg/100cm² 不得檢出 0.0088 餐飲食品 廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司  
4 DBJ24350200361315509ZX / / 廈門(mén)市好易多商業(yè)管理有限公司 廈門(mén)市同安區(qū)雙溪大道799號(hào)B107室 香蕉 / / 2024-12-17 吡蟲(chóng)啉 mg/kg ≤0.05 0.069 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院
5 DBJ24350200361315548ZX / / 廈門(mén)樂(lè)海投資有限公司同安購(gòu)物廣場(chǎng) 福建省廈門(mén)市同安區(qū)環(huán)城西路639號(hào)之118 生姜 / / 2024-12-18 噻蟲(chóng)胺 mg/kg ≤0.2 0.86 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心  
6 DBJ24350200371019002ZX / / 廈門(mén)市翔安區(qū)晶玲坊餐飲店 廈門(mén)市翔安區(qū)鼓鑼一里58號(hào)131單元 / / 2024-12-16 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) mg/100cm² 不得檢出 0.0075 餐飲食品 廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
7 DBJ24350200371019077ZX / / 廈門(mén)市集美區(qū)億萬(wàn)鮮惠超市 廈門(mén)市集美區(qū)杏濱街道杏前路260-13號(hào) 螺絲椒 / / 2024-12-19 啶蟲(chóng)脒、噻蟲(chóng)胺 mg/kg、mg/kg ≤0.2、≤0.05 0.48、0.17 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
8 DBJ24350200361315312ZX / / 廈門(mén)永輝商業(yè)有限公司思東超市 福建省廈門(mén)市思明區(qū)大同路280-308號(hào),霞溪路173-187號(hào)思東商廈一層 荷蘭豆 / / 2024-12-17 多菌靈、吡唑醚菌酯 mg/kg、mg/kg ≤0.02、≤0.02 0.16、0.077 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心
9 DBJ24350200602202126ZX / / 廈門(mén)市海滄區(qū)小天鵝幼兒園 廈門(mén)市海滄區(qū)東孚街道山邊社區(qū)山邊社66號(hào) / / 2024-04-17 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) mg/100cm² 不得檢出 0.0272 餐飲食品 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心(廣東)
10 DBJ24350200371072215 / / 廈門(mén)市天虹商場(chǎng)有限公司匯騰商場(chǎng) 福建省廈門(mén)市思明區(qū)嘉禾路323號(hào)匯騰大廈1-4層、5層(506、507單元) 菠菜 300g/袋 / 2024-10-15 毒死蜱 mg/kg ≤0.02 1.27 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
11 DBJ24350200361315345ZX / / 廈門(mén)市湖里區(qū)黃明賢蔬菜店 福建省廈門(mén)市湖里區(qū)枋湖路46號(hào)店面 土黃姜 / / 2024-12-18 鉛(以Pb計(jì)) mg/kg ≤0.2 0.545 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心  
12 DBJ24350200371148816ZX / / 廈門(mén)市翔安區(qū)國(guó)欽小吃店 廈門(mén)市翔安區(qū)金海街道鼓鑼西六里18-102號(hào) 飯碗 / / 2024-12-27 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) mg/100cm² 不得檢出 0.0040 餐飲食品 廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司  
13 DBJ25350200374501101ZX / / 廈門(mén)市集美區(qū)王亮亮蔬菜店 廈門(mén)市集美區(qū)僑英街道鳳林前山路1-2-109號(hào) 鴨蛋 / / 2025-01-08 恩諾沙星 µg/kg ≤10 827 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門(mén)市食品藥品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院(中華人民共和國(guó)廈門(mén)口岸藥品檢驗(yàn)所)  
14 DBJ25350200606430041ZX / / 廈門(mén)市翔安區(qū)達(dá)達(dá)興隆水果攤 廈門(mén)市翔安區(qū)新店街道新店路2316號(hào)新店市場(chǎng)132號(hào)攤位(法律文書(shū)送達(dá)地址) 草莓 / / 2024-12-20 烯酰嗎啉 mg/kg ≤0.05 0.652 食用農(nóng)產(chǎn)品 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司  
15 DBJ24350200371202804ZX / / 廈門(mén)市同安區(qū)新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 福建省廈門(mén)市同安區(qū)馬垵路101-4號(hào)二樓 湯碗 / / 2024-05-28 大腸菌群 /50cm² 不得檢出 檢出 餐飲食品 福建賽福安全技術(shù)服務(wù)有限公司 食堂承包商為廈門(mén)市同安區(qū)食美惠餐廳
16 DBJ24350200361315120ZX / / 廈門(mén)市興人和商業(yè)管理有限公司臺(tái)灣街店 福建省廈門(mén)市湖里區(qū)江頭臺(tái)灣街292號(hào)華永天地商場(chǎng)地下一層超市A區(qū) 精選香蕉 / / 2024-12-17 噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪 mg/kg、mg/kg ≤0.02、≤0.02 0.028、0.074 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心  
17 DBJ24350200361315137ZX / / 廈門(mén)唐興民超市有限公司 廈門(mén)市思明區(qū)廈禾路300號(hào)香港廣場(chǎng)負(fù)一層 甜豆 / / 2024-12-17 氧樂(lè)果 mg/kg ≤0.02 1.46 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心  
18 DBJ24350200371147740ZX / / 廈門(mén)犇巷里餐飲管理有限公司美仁路分公司 廈門(mén)市思明區(qū)美仁新村38號(hào)106 碟子 / / 2024-11-12 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) mg/100cm² 不得檢出 0.011 餐飲食品 廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司  
19 DBJ24350200371019054ZX / / 廈門(mén)市閩匯商貿(mào)有限公司 福建省廈門(mén)市集美區(qū)英瑤路569-113號(hào) 余干椒(辣椒) / / 2024-12-19 噻蟲(chóng)胺 mg/kg ≤0.05 0.19 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
20 DBJ24350200375950523 煙臺(tái)優(yōu)美食品有限公司 山東省煙臺(tái)市龍口市石良鎮(zhèn)蓬水路188號(hào) 廈門(mén)樂(lè)海百貨有限公司塔埔店 福建省廈門(mén)市思明區(qū)塔埔西里269號(hào) 鐵板魷魚(yú)(燒烤味) 散裝稱重 海淶香及圖形 2024-04-01 N-二甲基亞硝胺 μg/kg ≤4.0 37.7 水產(chǎn)制品 普識(shí)(廈門(mén))檢測(cè)認(rèn)證有限公司  
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附件1:食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表(2025年第8期).xlsx

附件2:食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2025年第8期).xlsx