浙江省平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第一期食品“你點(diǎn)我檢”抽檢情況的通告
平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第一期食品“你點(diǎn)我檢”抽檢情況的通告
近期,平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品等7類“你點(diǎn)我檢”食品20批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格19批次、不合格1批次。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超限量。具體情況通告如下:
一、不合格食品情況
1、平陽(yáng)縣樊群水果店銷售的桂圓,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為溫州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心。
二、不合格項(xiàng)目分析
二氧化硫殘留量:二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,可使食品的著色物質(zhì)還原褪色,遇水產(chǎn)生的亞硫酸對(duì)食品的褐變有抑制作用,對(duì)細(xì)菌、真菌、酵母菌也有抑制作用。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)健康危害,但若過(guò)量食用會(huì)引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定桂圓中二氧化硫的最大允許限為0.05g/kg。桂圓中二氧化硫超標(biāo)的原因,可能是為改善產(chǎn)品色澤、延長(zhǎng)存儲(chǔ)時(shí)間而超限量使用。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令相關(guān)單位立即停止生產(chǎn)、銷售、采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處,確保后處理到位并根據(jù)實(shí)際情況積極開(kāi)展追溯工作。其他經(jīng)銷與本次檢測(cè)被判定不合格食品相同品牌、相同貨品、相同批號(hào)食品的,也應(yīng)立即停止銷售,主動(dòng)撤柜,并做好善后處理工作。特別提示消費(fèi)者,如發(fā)現(xiàn)上述不合格食品或合法消費(fèi)權(quán)益受到損害,請(qǐng)及時(shí)撥打12345電話向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴、舉報(bào)。
平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年2月28日
抽檢不合格產(chǎn)品信息
抽檢合格產(chǎn)品信息
平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第一期食品“你點(diǎn)我檢”抽檢情況的通告
近期,平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品等7類“你點(diǎn)我檢”食品20批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格19批次、不合格1批次。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超限量。具體情況通告如下:
一、不合格食品情況
1、平陽(yáng)縣樊群水果店銷售的桂圓,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為溫州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心。
二、不合格項(xiàng)目分析
二氧化硫殘留量:二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,可使食品的著色物質(zhì)還原褪色,遇水產(chǎn)生的亞硫酸對(duì)食品的褐變有抑制作用,對(duì)細(xì)菌、真菌、酵母菌也有抑制作用。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)健康危害,但若過(guò)量食用會(huì)引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定桂圓中二氧化硫的最大允許限為0.05g/kg。桂圓中二氧化硫超標(biāo)的原因,可能是為改善產(chǎn)品色澤、延長(zhǎng)存儲(chǔ)時(shí)間而超限量使用。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令相關(guān)單位立即停止生產(chǎn)、銷售、采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處,確保后處理到位并根據(jù)實(shí)際情況積極開(kāi)展追溯工作。其他經(jīng)銷與本次檢測(cè)被判定不合格食品相同品牌、相同貨品、相同批號(hào)食品的,也應(yīng)立即停止銷售,主動(dòng)撤柜,并做好善后處理工作。特別提示消費(fèi)者,如發(fā)現(xiàn)上述不合格食品或合法消費(fèi)權(quán)益受到損害,請(qǐng)及時(shí)撥打12345電話向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴、舉報(bào)。
平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年2月28日
抽檢不合格產(chǎn)品信息
抽檢合格產(chǎn)品信息
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