一、總體情況

近期六盤(pán)水市組織抽檢食品290批次，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品277批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格樣13批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。

二、處置措施

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定，采取下架、召回、立案調(diào)查等措施；針對(duì)出現(xiàn)的不合格情況，已開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查，查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特此公告。

附件：

1.本次檢驗(yàn)依據(jù)及項(xiàng)目.docx

2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息13批次.xlsx

4.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx

2024年12月25日

附件3

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址

被抽樣單位 名稱

被抽樣單位 地址

樣品 名稱

規(guī)格 型號(hào)

生產(chǎn) 日期

商標(biāo)

不合格 項(xiàng)目

檢測(cè)值

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求

產(chǎn)品包裝標(biāo)簽 明示值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

安丘市文惠食品有限公司

山東省安丘市金冢子鎮(zhèn)雙柳樹(shù)村東側(cè)

水城縣雙水冷凍批發(fā)總匯店

貴州省六盤(pán)水市水城區(qū)水城縣雙水保健農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

風(fēng)味脆香雞柳棒

900g/袋

2024-02-24

尚品文惠+圖形

檸檬黃

0.00851g/kg

不得使用

/

譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司

2

/

/

六枝特區(qū)黎康果蔬批發(fā)店

貴州省六盤(pán)水市六枝特區(qū)平寨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一街

小米椒（辣椒）

/

2024-08-27

/

鎘(以Cd計(jì))

0.195mg/kg

≤0.05mg/kg

/

譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司

3

/

/

六枝特區(qū)黎滔蔬菜經(jīng)營(yíng)部

貴州省六盤(pán)水市六枝特區(qū)銀壺街道平寨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一街斜對(duì)面8號(hào)

美人椒（辣椒）

/

2024-08-27

/

鎘(以Cd計(jì))

0.111mg/kg

≤0.05mg/kg

/

譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司

4

/

/

六枝特區(qū)新好實(shí)惠生活超市

貴州省六盤(pán)水市六枝特區(qū)南環(huán)路（瓦窯小區(qū)）

長(zhǎng)茄

/

2024-08-29

/

噻蟲(chóng)胺

0.074mg/kg

≤0.05mg/kg

/

譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司

5

/

/

六枝特區(qū)張記老面破酥包店

貴州省六盤(pán)水市六枝特區(qū)九龍街道萬(wàn)博廣場(chǎng)三期1-002號(hào)門(mén)面

鮮肉包

散裝稱重

2024/6/14

/

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))

0.120g/kg

不得使用

/

貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院

6

/

/

鐘山區(qū)聞來(lái)香破酥包店

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)鳳凰新區(qū)鐵路小區(qū)22棟38號(hào)門(mén)面

小饅頭

/

2024/6/21

/

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))

0.457g/kg

不得使用

/

貴州省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院

7

水城縣壹淼清山泉水廠

貴州省六盤(pán)水市水城縣老鷹山街道石河居委晏家寨組

水城縣壹淼清山泉水廠

貴州省六盤(pán)水市水城縣老鷹山街道石河居委晏家寨組

壹淼清飲用天然泉水

18.9L/桶

2024/7/31

/

銅綠假單胞菌

3CFU/250mL； 2CFU/250mL； 4CFU/250mL； 1CFU/250mL； 1CFU/250mL

n=5,c=0,m=0CFU/250mL

/

遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院

8

六盤(pán)水市鐘山區(qū)大河堡食品有限公司

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)德塢街道六盤(pán)水市農(nóng)產(chǎn)品綜合物流園

六盤(pán)水宣特食品有限責(zé)任公司

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)德塢街道六盤(pán)水市農(nóng)產(chǎn)品綜合物流園

綠茶果仁鮮花餅

50克/袋

2024/8/13

宣特和圖形

檸檬黃║亮藍(lán)

0.0233g/kg║0.00232g/kg

不得使用║不得使用

/

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

9

/

/

鐘山區(qū)小李蔬菜攤

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)箐興路明湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)46、48號(hào)攤位

螺絲椒

散裝稱重

2024/8/26

/

鎘(以Cd計(jì))

0.086mg/kg

≤0.05mg/kg

/

遵義市精科信檢測(cè)有限公司

10

/

/

鐘山區(qū)眾惠易購(gòu)生活超市

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)汪家寨鎮(zhèn)藝奇村建強(qiáng)路停車(chē)場(chǎng)旁

熟瓜子（炒貨食品及堅(jiān)果制品）

/

2024/6/28

/

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))

1.5g/100g

≤0.80g/100g

/

遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院

11

/

/

六枝特區(qū)聚資源生鮮超市（個(gè)體工商戶）

貴州省六盤(pán)水市六枝特區(qū)銀壺街道洪林萬(wàn)象商城負(fù)一層1號(hào)商鋪

香菇

/

2024/8/26

/

鎘(以Cd計(jì))

0.792mg/kg

≤0.5mg/kg

/

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

12

/

/

鐘山區(qū)鐘山西路迎賓糕點(diǎn)店

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)鐘山西路101-20

五仁月餅

/

2024/9/2

/

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))

0.867g/kg

≤0.5g/kg

/

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

13

/

/

鐘山區(qū)聚金食府

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)廣場(chǎng)路2號(hào)派華花苑

自消毒餐具（小碗）

/

2024/8/26

/

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))

0.0550mg/100cm2

不得檢出

/

貴州省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院