煙臺市食品安全抽檢信息通告2024年第三十期

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和煙臺市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，煙臺市市場監(jiān)督管理局開展了市級監(jiān)督抽檢1045批次，根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品3大類食品7批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、其他污染物等問題，詳情見附件。有關(guān)情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標問題

（一）龍口市東江孫老四水產(chǎn)品店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）芝罘區(qū)德衣順果蔬批發(fā)行（個體工商戶）銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）福山區(qū)清洋玉超壓面店銷售的餃子皮（自制），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）龍口市海景花園酒店銷售的娃娃菜拌蜇皮，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、微生物污染問題

海陽才高置業(yè)有限公司麗達購物廣場銷售的標稱為安徽益賀堂健康科技有限公司生產(chǎn)的菊花決明子枸杞茶，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

四、其他污染物問題

（一）海陽市易春快餐店使用的自消毒筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）煙臺百納瑞汀天越灣酒店有限公司使用的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

消費風(fēng)險提示

特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。

特此通告。

附件：2024年第三十期.zip

煙臺市市場監(jiān)督管理局

2024年12月30日

食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息表

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）

抽樣編號

序號

標稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目【不合格項目1║檢驗結(jié)果1║標準值1；不合格項目2║檢驗結(jié)果2║標準值2】

食品大類

食品亞類

任務(wù)來源/項目名稱

檢驗機構(gòu)

備注

DBJ24370600414950262

1

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海陽市易春快餐店

山東省煙臺市海陽市東村街道海政路54號百貨大樓臨街網(wǎng)點

自消毒筷子

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2024-10-12

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0378mg/100cm²║不得檢出

餐飲食品

餐飲具

煙臺市市場監(jiān)督管理局/2024年山東煙臺第四季度食品安全日常監(jiān)督抽檢

山東拜爾檢測股份有限公司

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DBJ24370600414950311

2

安徽益賀堂健康科技有限公司

安徽省亳州市高新區(qū)湯王大道2888-12號

海陽才高置業(yè)有限公司麗達購物廣場

山東省煙臺市海陽市鳳城街道海濱中路158號

菊花決明子枸杞茶

160克（4克x40）/盒

裴南葦

2023-12-24

霉菌║2.5×10³CFU/g║≤1×10³CFU

茶葉及相關(guān)制品

含茶制品和代用茶

煙臺市市場監(jiān)督管理局/2024年山東煙臺第四季度食品安全日常監(jiān)督抽檢

山東拜爾檢測股份有限公司

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DBJ24370600411732871ZX

3

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煙臺百納瑞汀天越灣酒店有限公司

山東省煙臺市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)馬山街道辦事處濱海中路1599號A04號樓

碗

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2024-10-08

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0245mg/100cm²║不得檢出

餐飲食品

餐飲具

市抽/“你點我檢”（第四季度）

煙臺市食品藥品檢驗檢測中心

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DBJ24370600411732814ZX

4

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福山區(qū)清洋玉超壓面店

山東省煙臺市福山區(qū)清洋街道青潤市場蔬菜區(qū)-04門市房

餃子皮（自制）

計量稱重

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2024-10-12

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0417g/kg║不得使用

餐飲食品

米面及其制品(自制)

市抽/“你點我檢”（第四季度）

煙臺市食品藥品檢驗檢測中心

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DBJ24370600410235778

5

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龍口市海景花園酒店

山東省煙臺市龍口市龍港街道龍中路1731號

娃娃菜拌蜇皮

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2024-11-12

鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)║1.40×10³mg/kg║≤500 mg/kg

餐飲食品

水產(chǎn)制品(自制)

2024年山東煙臺第四季度食品安全日常監(jiān)督抽檢

通標標準技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司

煙臺

DBJ24370600410235791

6

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龍口市東江孫老四水產(chǎn)品店

山東省煙臺市龍口市東江街道嘉元農(nóng)貿(mào)市場B-153

泥鰍

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2024-11-10

恩諾沙星║291µg/kg║≤100µg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

水產(chǎn)品

2024年山東煙臺第四季度食品安全日常監(jiān)督抽檢

通標標準技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司

煙臺

DBP24370600435632657

7

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芝罘區(qū)德衣順果蔬批發(fā)行（個體工商戶）

山東

韭菜

計量稱重

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2024-10-30

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.72mg/kg║≤0.5mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

蔬菜

煙臺/市抽

煙臺市標準計量檢驗檢測中心

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